餐厅社交技能打动你的业务伙伴
许多商业专业人员在午餐或晚餐时间与员工,客户,投资者或其他商业专业人士举行会议。 如果你的会议似乎受到不良餐馆服务的阻碍会怎么样? 你应该抱怨吗? 答案是肯定的,但是有外交。
在商业环境中适当的餐厅社交技能与你和家人外出用餐有一些不同。 例如,当你和家人在一起时,可以要求提供坏服务的折扣,但是当你与商业伙伴在一起时,则可以。
如果你在一家餐厅见面的人至少提前十分钟到达。 一定要用友好的商业握手来迎接他们,并且如果您在美国做生意,可以通过他们的名字和他人直接交流。 其他国家有不同的社会行为规则,所以如果您在美国以外旅行,花时间阅读您将访问的国家的社交习俗和礼节。
订购礼仪
切勿为您的商业伙伴订购。 如果他们要求帮助排序或者看起来不舒服,可以推荐您以前尝试过的方法,或者请服务员帮忙提出建议。
当服务员到达桌子时,请按照你的同事先让他们先点。
小费
在商业环境中,小费不是可选的。 考虑在商业娱乐费用方面小费是强制性的。 即使服务不合规格,仍然至少留下一些提示。
娱乐业务客户时,提供适合服务级别和类型的金额非常重要。 没有价值的小费过多是一种不可能给您的客户留下深刻印象的虚假姿态。 过度倾斜是商业交易的情绪决定。 在私人环境中,这很好; 在商业环境中,所有的用餐交易都应该反映企业。
提示罐子
提示罐只不过是反顶的混合。 拖车通常分在不依靠提示(如等待员工)的同事中,以获得收入,甚至与不向您提供任何直接柜台服务的员工分享。
你不应该觉得有义务将你的改变变成一个尖端的罐子,但如果你是一个客户,并希望为了外观而添加到尖端罐子中,请添加一个美元账单,而不是你的备用更改。
解决服务不佳的问题
如果有必要投诉餐饮或服务,请记住,您的抱怨可能会导致或破坏您的生意。 在意大利面条上公开场景可能会让你下次免费用餐,但这不会影响你的生意。
不要将餐馆的糟糕服务视为一个问题,而应将其视为一个机会,让您的业务伙伴以保持冷静,负责并以精细方式处理情况的能力来打动员工。 不要让糟糕的服务反映在你身上,而是忽略问题。
谁支付工作午餐或晚餐的条例草案?
如果您邀请某人午餐或晚餐讨论业务,您应该始终期望付款。 如果一个员工邀请你讨论给你他们的生意或投资你,你至少应该支付账单。
如果员工说他们会付钱,那么你应该至少提供一半的薪水,然后把它留在那。 如果别人愿意支付费用,切勿争取通过账单; 你可以反击一次,然后再简单地感谢支付慷慨的人,并提议在下一次选择标签。
请务必携带信用卡支付餐费,或者,如果您使用现金付款,请将您预计午餐的现金金额翻倍。
把餐厅作为你办公室和餐厅员工的延伸,同样尊重和礼貌你会给你自己的员工。