当你想到食品行业的工作时，首先想到的是什么？ 可能是餐厅经理，调酒师，咖啡师，服务员，副主厨等角色。
但是，除了这些基本职位之外，对于那些对烹饪艺术充满热情的人来说，这里有一个充满机会的世界。 例如：
有兴趣利用本地和可持续食品的趋势？ 在农贸市场工作。
总是梦想着开创自己的事业？ 考虑成为一个工艺啤酒厂。
渴望研究让食物口感好的东西以及如何操纵这些口味和质地？ 研究分子美食。
这些只是其中一些可用的选项，如果您想要获得独特的烹饪职业生涯的启发，请继续阅读以了解食品行业一些最酷的工作。
01工艺啤酒
02农民市场经理
随着农民市场的繁荣，就业岗位也在增加。 更大的市场组织 - 比如纽约的Greenmarket和旧金山的Ferry Plaza市场 - 雇用了从经理到业务开发人员到通信助理等各种各样的人员，而且在较小的本地市场也有就业机会。
03食品律师
除了处理农业和粮食生产外，食品律师还处理与食品过敏，食品补充剂，公共健康和安全以及工业中的工人权利有关的问题。
04食物造型师
然而，食品造型师往往不关心味道，并且一般专注于商业和编辑目的的审美吸引力，在拍摄照片时与餐馆，杂货店和出版商协商，并确保食物看起来好或更好 - 比它口味。
05整体健康教练
以营养为重点的整体健康教练可帮助他们的客户根据自己的个人目标和愿望制定健康膳食。
06分子美食家
对于想要将烹饪提升到更高层次或其他层面的厨师来说，分子烹饪技术可以让您获得令人兴奋和独特的职业选择。
分子美食 - 也被称为“现代主义”美食或“前卫”烹饪，使用化学和物理学来检验和实验食物的质地和口味。
07 Mycologist
有专业和业余的真菌学家 - 通常被称为“蘑菇猎人” - 谁生活觅食蘑菇出售给餐馆，食品经销商和个人消费者。
因为某些类型的蘑菇需求量很大 - 例如羊肚菌，牛肝菌和鸡油菌蘑菇，蘑菇的发现和销售可能是一项非常有利可图的冒险行为。
08餐厅设计师
从建筑规划到室内设计，照明风格到面料选择，餐厅设计师在整理他们的想法时都需要考虑很多因素。
餐厅设计师与酒店业紧密合作，聘请建筑师，室内设计师，项目经理和其他许多人来帮助餐厅从概念到创意。
09城市农民
你不需要城市农业的背景参与。 北美洲有许多小型企业专注于城市农业，不仅需要绿色大拇指，还需要销售，市场营销，筹款和沟通技巧。
10素食主厨
事实上，随着越来越多的人发现无肉餐的美味，素食和素食餐厅和食谱也变得同样受欢迎，为草食厨师创造了机会。
11食品工业职位资源
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