雇主聘请求职者出去吃午餐或晚餐的原因之一是评估他们的社交技巧，并看看他们是否能够在压力下自如地应对自己。 这对许多角色很重要，特别是对于面向客户或面向客户的职位。
如何处理午餐和晚餐面试
与未来员工一起就餐让雇主可以在更宽松（适合他们）的环境中审核您的沟通和人际交往技巧 ，以及餐桌礼仪。
餐桌礼仪很重要。 好礼貌可能会给你另一个候选人的优势，所以，花点时间来提高你的餐饮礼仪技巧 。
面试餐饮贴士：
- 如果您感到紧张，请提前查看餐厅或访问餐厅的网站。 这样，您就可以确切了解菜单上的内容，您可能想要订购什么以及洗手间的位置。
- 提前到达。 如果根据面试官的姓名进行预约，您可以询问餐厅的主持人。 如果没有，请在餐厅外面等待面试官到达。
- 穿一个适合面试的服装 （即使餐厅比公司办公室更随意）。
- 关掉你的手机或者静音。 抵制诱惑（即使桌子上的其他人正在看他们的手机）。
- 用餐期间，请注意你的举止。 说“请”和“谢谢”您的服务器以及您的主机。 并且，请记住你的母亲多年来告诉你的事情：把你的胳膊肘从桌子上拿开，咀嚼时闭嘴，坐直，永远不要用嘴巴说话。
- 餐桌上装满了餐具吗？ 我的英国祖母教会了我一个简单的方法来记住什么时候使用。 从外面开始并按照自己的方式进行。您的沙拉叉将位于最左侧，您的主菜叉将位于其旁边。 你的甜点汤匙和叉子将在你的盘子上方。
- 液体在右边，固体在左边。 例如，您的水杯位于右侧，面包板位于左侧。
- 一旦所有人都坐下，将餐巾放在你的腿上。
膳食期间：
- 不要点杂乱的食物 - 有大量酱汁的意大利面，带骨头的鸡肉，肋骨，大三明治和全龙虾都是危险的。
- 保持谈话的光线开始用餐。 你可以采访他们，如果他们以前去过餐馆，聊天天气，或者问他们的一天过得怎么样。
- 不要在菜单上订购最昂贵的主菜。
- 当你订购你的餐点时，可以将其切成容易切成小块的东西。 在吃饭时，吃点小点心，这样在回答问题和参加进餐时间谈话之前，完成咀嚼和吞咽很容易。
- 礼貌地吃汤的方法是把它从你身上舀下来。 这样也不太可能在你的大腿上溢出来！
- 把你的晚餐卷分成小块，一次吃一块。
- 如果您需要离开餐桌，请将餐巾放在座椅或椅子的手臂上。
- 当你吃完饭后，把你的刀叉移到“四点”的位置，这样服务器就知道你已经完成了。
- 请记住尝试放松，倾听并参与对话。
喝还是不喝：
- 在面试时不喝酒是明智的。 面试非常困难，如果不加酒精混合。
膳食后：
更多面试技巧
面试礼仪提示
在面试之前，期间和之后回顾这些求职面试礼仪提示，以确保您的求职面试礼仪正在加速，并且给面试官留下最好的印象。
面试问题和答案
成功面试的关键是要回顾这些典型的面试问题并准备好答案。
同时准备面试官的问题 - 这里是一个列表。
成功的面试技巧
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