在面试之前知道你要说什么会让你看起来很酷,冷静和收集,当你真正面对你的潜在雇主时。
你也会仔细考虑答案,这些答案会让你看起来很有知情和清晰。
但请记住,以下问题只是样本。 你可能会被问到其中的一些,但不是全部。 您可能会被问到特定于您所申请的特定工作和咖啡馆/咖啡馆的问题。 祝你好运!
客户服务技能和经验
在咖啡屋工作需要很好的客户服务技能 ,所以期望面试官询问你的问题以及你在咖啡厅工作的任何经验。 例如,您如何处理因您犯下错误而生气的客户? 或者,如果您的轮班人手不足,等待的客户排队延长,您会如何回应?
此外,面试官可能会要求您整体评估您的客户服务技能,包括如何描述您作为销售人员的技能。 您不仅在购买和准备咖啡订单方面有多舒服,而且还向客户推销其他产品?
说实话。 不要解释为什么,不要给自己高分。 您可能还可以包含可以改善的地方,而不会让自己看起来像一个糟糕的求职者。 也许有一个客户服务领域,你没有太多的经验,所以你想在那里改善。
同样,面试官可能希望你描述你以前在服务行业的经历。
“你有没有经验咖啡机的经验,”他们可能会问。 面试官也可能会询问你使用压盆,倾倒酒吧和虹吸盆的经验。 准备好讨论每种方法的咖啡之间的区别。
您还应该对流行的咖啡饮料有很好的了解,并能够描述它们之间的差异。 一些常见的咖啡饮料包括卡布奇诺咖啡,美国咖啡,CaféLatté,Espresso,CaffèMacchiato,冰咖啡,Latte Macchiato,Caféau lait,CafèMocha,Frappuccino,焦糖玛奇朵,CaféCubano,Cortado和土耳其咖啡。
压力和问题解决
应对压力和混乱是在咖啡屋工作的重要组成部分。 因此,面试官可能会想知道你所处的压力最大的工作环境以及你如何处理压力 。 他们可能也想知道你的解决问题和团队合作的技巧 ,特别是你必须帮助同事解决问题的时候。 尝试着想一些你在进入面试前独立并协作解决问题的例子。
心理敏捷性
成为咖啡师需要精神敏捷。
所以,期望面试官在做一个简单,重复的任务时问你如何保持专注。 你的潜在雇主也可能会问你的记忆。 你有强大的吗? 你有没有记得一长串物品? 你是否有能力做精神数学并且有能力胜任处理工作?
个人兴趣
咖啡屋不仅仅是希望需要工作的员工。 相反,他们寻求对咖啡文化有真正兴趣的咖啡师。 考虑到这一点,他们很可能想知道你是否喝咖啡或茶,以及你最喜欢的咖啡饮料是什么。
更具体地说,他们可能会问,你为什么想为他们的咖啡厅工作,特别是你是否在咖啡厅品尝过任何东西。 在进入面试之前,提前计划并仔细研究他们的菜单 - 这将为您提供谈话要点,让您可以表达对产品和店铺气氛的热情。