职位描述
一些营养师为医院和学校等机构提供食品服务系统，通过教育促进良好的饮食习惯，并进行研究。 主要的实践领域包括临床，社区，管理和顾问营养学。
要闻速览
- 2016年，营养师和营养师的平均年薪为58,920美元。
- 大约有68,000人从事这个行业。
- 医院雇用最多的营养师和营养师。 其他工作为政府，以及护理和住宿护理设施。
- 尽管许多职位是全职的，但大约25％的职位是兼职。
- 美国劳工统计局因其良好的工作前景而将其归类为“明亮展望”职业。 该机构预测，2016年至2026年间，所有职业的就业增长将高于平均水平。
角色和责任
你想知道营养师或营养师的一天是怎样的吗？ 以下是Indeed.com招聘公告中的一些典型工作职责：
- “负责制定，规划，指导和协调机构层面的饮食服务”
- “实施食品处理和储存政策，确保食品安全”
- “为患者计划，组织和进行饮食教育”
- “完成营养评估并参与跨学科综合评估”
- “根据患者的医疗计划目标和目标，制定和实施个性化医疗营养治疗教育计划”
- “促进小组会议，参加监督午餐小组和膳食计划”
- “帮助食品服务总监为膳食雇员开发和提供在职教育和培训”
- “编写和编写统计报告，包括利用电子数据库和软件程序记录病历评估和医疗记录中的营养保健计划”
教育，培训和许可要求
要成为营养师，您至少需要营养学，食品和营养学，食品服务系统管理或相关领域的学士学位。 你将不得不参加食品，营养，机构管理，化学， 生物化学 ， 生物学 ，微生物学和生理学课程。 商科，数学，统计学， 计算机科学 ， 心理学 ， 社会学和经济学课程也可以提高你的教育水平。
如果你想成为营养师，你必须在大学或研究生院学习营养。 其他健康从业人员，例如脊医或医生 ，也可以通过完成这一研究领域的课程来称自己为临床营养师。
无论您想在美国的哪个地方从事营养师工作，您都很有可能需要国家颁发的执照，注册或认证。
大多数州都有这个要求。 有些人对那些想称自己营养学家的人没有这个规定。
彻底调查您计划练习的状态的要求。 美国饮食协会饮食注册委员会（ADA）保留一份您可联系的州立执照机构名单，以查看您所在州的规章。
饮食注册委员会为注册营养师（RD）认证的营养学和营养学教育认证委员会（ACEND）认证的饮食教育计划的毕业生颁发证书。 那些想申请这个证书的人必须完成实习并通过考试。 请阅读“如何成为营养师”，详细了解如何进入该领域。
你需要在这个领域取得成功的软技能
与你在课堂学到的硬技能相比，软技能是你通过生活和工作经验获得的个人素质。 他们是：
- 阅读理解：你必须能够理解书面报告。
- 积极倾听 ：当你与你谈论他们的健康问题和饮食问题时，你的客户需要全神贯注。
- 言语交流 ：作为营养师或营养师，你工作的重要部分将涉及向你的客户和他们的照顾者传达信息。 除非你有出色的演讲技巧，否则你将无法有效地做到这一点。
- 人际交往技巧 ：这些“人际交往技巧”可以让你指导和说服你的客户。 他们还将帮助您与同事进行互动。
- 时间管理和组织技能 ：这些技能将有助于防止您因案件负担而不堪重负。
- 批判性思维 ：在做出决定和解决问题时，您必须能够权衡自己的选择，以便选择一个您预测的结果最佳的结果。
如何上移
有经验的营养师可能会晋升为助理，助理或饮食部门的主管。 也可以设立私人执业，成为自营职业者。
一些营养师擅长于肾脏或儿科营养学等领域。 其他人可以利用他们的教育和经验成为设备，制药或食品制造商的销售代表。
雇主可以期待什么？
除了受过教育和培训，国家颁发的许可证和可能的RD认证之外，雇主还希望求职者具备特定的素质。 我们转向Indeed.com上的实际工作公告，看看哪些会让你成为更具竞争力的求职者：
- “必须能够独立工作”
- “精通计算机基本使用和软件程序;精通记录”
- “必须优先处理指定的病人病例负荷”
- “通过机智和同理心处理与居民/患者和工作人员的困难情况的证明能力”
- “必须有能力与许多类型的人进行积极互动”
这个职业适合你吗？
你的兴趣 ， 性格类型和工作相关价值有助于确定哪些职业适合你。 如果你有以下特质，你可能会成为一名营养师或营养师：
- 兴趣 （ 荷兰代码 ）：ISE（调查，社交，进取）
- 人格类型 （ MBTI人格类型 ）： ENFJ ， INFJ ， ENFP ， INFP ， ESFJ ， ISFJ ， ESFP
- 与工作相关的价值观 ：关系，独立，成就
具有类似任务的职业
| 描述 | 平均年薪（2016） | 最低要求的教育/培训 | |
|---|---|---|---|
| 职业治疗师 | 帮助患者恢复进行日常生活和工作活动的能力 | $ 81,910 | 职业治疗硕士学位 |
| 语言病理学家 | 对待有语言障碍的人 | $ 74,680 | 语言病理学硕士学位 |
| 注册护士 | 对待病人或受伤的病人并提供建议 | $ 68,450 | 护理学士，助理或文凭 |
| 听觉病矫治专家 | 诊断人们的听力障碍或平衡问题 | $ 75,980 | 听力学博士（Au.D.） |
资料来源：劳动统计局，美国劳工部职业前景手册; 就业和培训管理局，美国劳工部，O * NET在线（2018年1月20日访问）。