职责
牲畜拍卖商站在销售圈的拍卖区，面对观众中的竞标者。 他们指出个体动物可能具有的任何特别令人满意的品质，并且提及诸如血统，年龄和种鸡等一般信息。 他们开始吟唱要价，当他们环顾销售区域并从相关方获得投标时，会定期提高出价。
直接从人群中或通过来自专业投标注册人（又名戒指）的信号来查看投标是这项工作的关键部分，因为投标人可能会给出非常微妙的信号以表明他们希望提高出价。 在拍卖结束时，拍卖师敲响木槌并宣布出售动物。
畜牧业拍卖师的额外职责包括为动物分配批号，在动物圈中标记或标记动物以便识别，以及在办公室完成各种管理任务，以确保所有文书工作和健康记录都是为了让动物呈现。
家畜拍卖者必须具有强烈的道德观念，能够控制人群，并在通常混乱的环境中保持对焦。
职业选择
家畜拍卖商可专门从事某种特定类型的动物（ 牛 ， 羊 ， 猪 ）或与各种家畜品种合作。
一些畜牧业拍卖行还有其他专业领域，例如房地产，汽车或个人财产的拍卖。 拍卖技能一旦掌握，可用于销售各种物品。 他们也可能继续成为牲畜评估员 。
教育与培训
牲畜拍卖商必须获得许可，如果他们的国家强制要求的话。
美国有一半以上的州要求牲畜拍卖商获得许可，而其中一些州对持有有效许可证的持续教育要求。 要申请执照，候选人必须年满18周岁，具有高中毕业文凭或GED，并通过犯罪背景调查。 许可过程通常包括通过考试，支付许可费和确保保证金。
大多数有抱负的拍卖人要么参加拍卖学校，要么与成熟的拍卖师一起学习绳索。 拍卖学校课程可能需要几周到几个月才能完成。 这些学校教授拍卖诵读，公开演讲，市场营销，法律考虑和道德操守。 他们还让学生参加实践演习来模拟拍卖体验。 其他候选人放弃了学校路线，并获得了作为学徒拍卖师的经验，在有经验的专业人士的监督和指导下工作。 无论他们是上学还是学徒，候选人都必须学会以速度和节奏吟唱，以便他们能够在最短的时间内争取最多的出价。
全国拍卖协会（NAA）是一个专业会员团体，提供各种认证计划，包括着名的认证拍卖师协会（CAI）指定。 CAI认证过程发生时间为三年，拍卖人每年3月参加为期一周的强化培训。 需要继续教育学分才能保持CAI的名称。
牲畜拍卖商经常参加竞争性活动，以保持技能锐利，并测试其对其他专业人员的能力。 家畜营销协会举办一年一度的世界家畜拍卖会冠军赛，这是最有名的竞争性拍卖赛事之一。 还有许多地区和当地的牲畜拍卖竞赛。
薪水
劳工统计局（BLS）在其薪酬调查中没有收集有关拍卖人的信息，但全国拍卖商协会报告说，由于薪酬的佣金性质，薪资可能会有很大差异。
拍卖商预计可以获得10-15％的佣金，在某些情况下还可以获得奖金。 因此，根据拍卖工作的数量，销量和销售金额，拍卖地理位置以及拍卖人的声誉和经验，支付可能会有很大差异。
据SalaryExpert.com报道，2013年主要城市的家畜拍卖费用从45,000美元到75,000美元不等。芝加哥，纽约，休斯敦，圣地亚哥和洛杉矶的工资最高。 Payscale.com发现，2013年拍卖人的平均工资为42,947美元。最低报酬的拍卖人每年赚取约24,318美元，而获得最高赔偿的拍卖人每年赚取约91,916美元。
职业选择
畜牧业继续增长，近年来牛奶和肉类价格稳步上涨。 对牲畜拍卖商的需求应该相当强劲，以适应日益增长的畜牧市场。