职责
养猪者的职责包括分发食物，给药，观察动物的疾病迹象，进行设施维护，检查适当的通风和温度条件，协助问题分娩，执行人工授精或其他育种任务，保存记录和协调废物清除。
他们还可能负责销售动物并将库存运送到农场或加工厂。
养猪者与大型动物兽医紧密合作，通过疫苗接种和药物治疗确保动物的健康。 他们也可以在制定饮食计划的同时咨询动物营养师和牲畜饲料销售代表 。
养猪户也可以从管理员工的经验中受益，因为大多数商业操作需要很多员工。 农场经理负责安排员工轮班并监督日常运作。 大型商业活动可能会有数千只动物在现场。
与大多数农业和家畜职业一样 ，养猪者通常必须长时间工作，包括夜晚，周末或假期。 虽然商业养猪业通常在气候控制建筑的室内进行，但许多工作涉及时常暴露于元素和极端温度下。
职业选择
猪农可以在分娩到生产（从出生到屠宰体重）期间饲养猪，饲养猪操作（从出生到10-60磅范围内的某个地方，当它们被卖给成品猪时） ，和精整机操作（购买饲养猪并将它们提高到屠宰体重）。
教育与培训
几乎所有的养猪户（至少）都有高中毕业文凭，其中许多人在动物科学 ，农业或与其密切相关的领域拥有大学学位。 这些学位的课程通常包括动物科学，生产，肉类科学，解剖学和生理学，遗传学，繁殖，营养，日粮配方，技术，工商管理和农业营销等课程。
许多有抱负的养猪户通过参与美国未来农民（FFA）或4-H俱乐部等青年项目向该行业介绍。 这些团体让年轻人有机会处理各种农场动物，并在牲畜表演中与他们竞争。 通过家庭农场的运作也可以获得宝贵的经验。
薪水
虽然劳工统计局（BLS）薪金调查并未收集养猪者的具体数据，但农场和牧场管理人员的一般类别报告称，2014年5月的年薪中位数为68,050美元（每小时32.72美元）。薪资范围从不到34,170美元最低10％，最高10％超过121,690美元。 根据生产成本，天气状况和猪肉的市场价格，猪场的收入可能会有很大差异。
个体养猪者的工资也可能因工作类型（商业或家庭农场），经验水平和管理猪数量而异。
除非企业实体支付固定工资，否则养猪农户在确定每年的最终利润时还必须考虑经营农场的其他费用。 这些运营开支可能包括用品，饲料，燃料，劳动力，兽医护理，保险，废物清除和设备。
职业前景
劳工统计局（BLS）调查显示，从2014年到2024年，农场和牧场管理人员的可用工作岗位数量预计会略微下降（约2％）。职位总数的这一变化主要是由于将小农场合并为更大的实体。
美国农业部经济研究局还发现，由于将较小规模的作业整合到专门从事一个生产阶段的大型商业实体中，生猪养殖场总数有所减少。
美国农业部经济研究局2012年的一项调查发现，由于饲料成本下降，养殖生产率提高以及屠宰体重增加，猪肉产量在未来十年应该会有所增长。 猪肉消费量预计也会增加，但生猪价格预计将保持相对不变。